Walaupun nggak sama pasangan, tapi gue senang valentine tahun ini gak hanya di rumah. Kali ini, gue merayakan valentine di Cafe Gratify, Pondok Indah. Lokasinya ada di deretan ruko Pondok Indah Plaza 2. Agak tersembunyi tempatnya.
Buku menunya terlihat cantik dan elegan. Mereka menawarkan set menu couple seharga 400k++ dengan menu yang disediakan antara lain:
1. Smoked Salmon Bisque
Smoked Salmon yang diblend tersu dibuat cream soup. Teksturnya mirip Cream Soup pada umumnya. ada
keju cheddar yang menambah rasa gurih. Ditambah stiknya ini makin enak.
2. Pineapple Quinoa Salad
Jujur, agak bingung ini makannya gimana, tapi salad ini seger banget. Bahan-bahannya fresh. Quinoanya menambah tekstur saat dimakan bersamaan.
3. Mixed Grill w/ Potato Gratin
Ada 3 jenis sumber protein di sini: dagin, ayam, dan udang. Semua dimasak dengan cara dipanggang, sesuai namanya: Mixed Grill with Potato Gratin. Uniknya adalah, saus lime with gingernya. Walaupun agak aneh ya, tapi oke ajasih saat dicampur. Potato Gratinnya juga lembut.
4. Gooey Salted Caramel Chocolate Tart with Seasonal Fruits
The best salted caramel cake I ever ate! Asli, perpaduan pahit, manis, dan asinnya dapet banget. Teksturnya lebih ke mousse sih dibanding cake. Gue adalah tipe orang yang lebih suka makanan asin daripada manis, karena ini rasanya ga cuma manis, jadi ini se-perfect itu. Ditambah potongan buah-buahan yang nambah rasa asam dimulut, kalau mau cari rasa asam sih.
5. Lime Squash
Ini seperti Lime Squash pada umumnya sih, asam-segar-manis. Cocok banget setelah konsumsi yang manis-manis, haha.
