Kolaborasi Olahan Durian Raditya Dika Nggak Pernah Salah

Belah Doeren x Raditya Dika

Gue merupakan pecinta duren, baik yang diolah ataupun tidak diolah. Beberapa kali mencari Pancake Durian terenak di Jakarta, tapi selalu gagal dengan rasanya. Sekalinya ada yang cocok di lidah, nggak sesuai dengan harga dan porsi. Sampai akhirnya, Raditya Dika membuat konten tentang olahran durian di channel Youtubenya.

Saat itu dia mereview soes durian dari Belah Doeren dan belum bekerja sama dengan brand tersebut, tapi gue sangat tertarik dengan produknya. Dari sana, gue cari di Go-Food dan ternyata store terdekat dari rumah gue ada di Bintaro. Karena gue orangnya senang dengan produk diskon, secara berkala gue cek di Go-Food untuk membeli produk ini. 

Akhirnya gue menemukan waktu yang tepat untuk membeli produk Belah Doeren, 8 November 2021. Saat itu, Belah Doeren sedang berkolaborasi dengan Raditya Dika dan sudah ada reviewnya juga di youtube channelnya dengan judul: Peran Belah Doeren.

Produk kolaborasi tersebut bernama Menu Pilihan Radit, di mana ada dua opsi paket, yaitu: paket 1 yang berisi 1 Durian Tart, 2 pcs Chewy Soes Durian Original, 1 Slice Mille Crepe; dan paket 2 yang berisi 1 Durian Tart, 2 pcs Chewy Soes Durian Original, 2 pcs Chewy Chocdur. Tanpa produk kolaborasi, sebenernya paket tersebut sudah ada. Bedanya mungking hanya dibranding, yang mana produk kolaborasi ini menggunakan packaging dengan ilustrasi wajah Raditya Dika.

#PilihanRadit Paket 1 & Pancake Durian

Saat itu, gue membeli 1 Paket 1 Menu Pilihan Radit (75rb) dan 1 Pancake Durian Box (85rb) dengan harga total yang gue bayarkan 78rb dari harga 160rb tanpa tambahan fee lain seperti Delivery Fee dan Platform Fee. Gue lupa detail diskonnya apa aja, sepertinya dari Go-Food ada diskon makanan dengan min. Order 150rb + voucher 30% GoFood discount dgn max disc. 30rb.

Durian Mille Crepe – Chewy Soes Original – Durian Tart – Pancake Durian

Kalau nggak salah, ini menu baru Belah Doeren yang dikeluarin khusus kolaborasi dengan  Raditya Dika. Dessert ini terinspirasi dari dessert asal Manado bernama klappertaart. Kalau klappertaart itu bahan dasarnya adalah kelapa, durian tart ini dari durian. Klaimnya, mereka 100& Durian Asli yang mana berarti gak ada campuran pemanis dan perasa buatan serta bahan pengawet. Rasa manisnya pas dan memang full durian asli! Ditambah ada parutan keju dan almond slice yang bikin nambah tekstur saat menyantapnya.

 2. Chewy Soes Durian original

Ini siganture food mereka, tapi bukan yang terfavorit buat gue. Kulitnya lebih bertekstur, tebal dan berongga seperti roti. Isi Vla Duriannya nggak terlalu banyak. Tekstur Soes favorit gue yang kulitnya tipis sehingga ada sensasi renyah saat dimakan.

3. Mille Crepe

Kulit pancake yang dilayer dengan cream durian. Ini enak, manisnya pas, aroma duriannya terasa tapi bukan yang mendominasi.

4. Pancake Durian

Siapa sih yang nggak tau pancake durian? Kombinasi antara Durian dan Cream yang dilapisi dengan kulit tipis pancake yang lembut. Ini makanan terfavorit gue di Belah Doeren, dan ini juga Pancake Durian terenak dan ter-worth-to-buy selama gua hidup. 

Biasanya, gue selalu mendapat pancake yang zonk. Seringnya, dapat pancake durian yang asam. Mungkin karena penyimpanannya yang kurang tepat sehingga Durian terfermentasi dan menghasilkan rasa asam. Saran di packaging Belah Doerenpun menganjurkan untuk segera dikonsumsi atau dengan penyimpanan di suhu ruang max 4-6 jam, di kulkas max. 1 hari, dan di freezer -18oc max. 5 hari. Gue simpan di freezer dengan suhu yang sepertinya nggak sampai -18oc selama seminggu, dan nggak mengeluarkan rasa asam sama sekali!

Selain rasa, ukuran dan harga juga sangat terjangkau. Dengan harga 85rb, lo akan dapat 8 pcs Pancake Durian seukuran telapak tangan remaja. Makannya puas, rasanya enak dan manisnya pas. Sepertinya mereka juga nggak pakai bahan pemanis yang berlebihan dan lebih mengandalkan rasa dari Duriannya yang sudah manis. Pernah beli yang enak selain di Belah Doeren, mini isi 8 seharga 20rb, yang satuan jumbo non cream seukuran Belah Doeren seharga 18rb. Dari harga, masih lebih ekonomis Belah Doeren, walaupun ngga bisa dibandingkan juga karena yang satu pakai cream yang satu nggak pakai.